Магазины здорового питания

Магазины здорового питания

Органические продукты - это продукция сельского хозяйства и пищевой промышленности, изготовленная без использования синтетических пестицидов, синтетических минеральных удобрений, регуляторов роста, искусственных пищевых добавок.

Это относится не только к выращиванию продуктов, но и к их дальнейшей реализации и хранению. В органических продуктах не используются ГМО, различные красители, загустители, стабилизаторы кислотности, жиры растительного производства, заменители молочного жира, ароматизаторы.

Органические продукты минимум на 95% состоят из органических составляющих, а также имеют сертификат, выданный независимым российским или международным органом по сертификации, который подтверждает соответствие экостандартам.

К органическим часто относятся фермерские продукты: мясо, рыба, фрукты, овощи, зелень.

Во многих странах существуют законы об органическом производстве, национальные стандарты и технические регламенты, контролирующие его технологии и приемы, а также качество продуктов. Рынок органической продукции увеличивается с каждым годом. Миллионы людей выбирают органические продукты, потому что заботятся о своем здоровье.

В США законодательно зафиксирован термин "органический", и там существуют стандарты, технические регламенты, контролирующие органы и сертифицирующие агентства. В России для продуктов этого класса законом тоже закреплено название "органический". Именно оно дано в межгосударственном стандарте ГОСТ 33980-2016 "Продукция органического производства, переработки и реализации".

Таким образом, на сегодняшний день "органический" - это единственный законодательно закрепленный термин, характеризующий чистую еду, то есть произведенную не в рамках индустриально-химической модели сельского хозяйства.

Немного полезной информации о первой в России органической ферме полного цикла - Ферме М2. Ферма расположена в экологически чистом районе Подмосковья. Органическое хозяйство построено на 5500 ГА залежных земель, которые не обрабатывались на протяжении десятилетий. Почва разработана без использования пестицидов, синтетических удобрений и ГМО. В 2018 году Ферма М2 получила органический сертификат на земли от немецкой аккредитованной компании Kiwa.

На территории фермы построен собственный завод, где производятся корма, соответствующие органическому стандарту. На ферме соблюдаются все правила органического животноводства. Не используются стимуляторы роста и химические вещества. Животные (коровы, овцы и козы), а также птицы (куры, индейки и перепелки) содержатся в условиях, близких к естественным - в просторных помещениях с доступом к свободному выгулу и органическим кормам собственного производства.

На Ферме М2 также есть свой фруктовый сад и огород, где фрукты и овощи выращиваются с любовью, заботой и соблюдением всех правил органического хозяйства. Например, сертифицированные по европейскому стандарту семена приобретаются за рубежом и у российских партнеров. Это профессиональный посевной материал без обработки и не генно-модифицированный. 80% работы в саду и огороде - это ручной труд. Для поддержания плодородия используются севообороты, активная вспашка и мульчирование, ручная и механическая прополка сорняков. Такие методы позволяют растениям поддерживать естественный иммунитет к вредителям и болезням.

Интересно, что на ферме работают собственные цеха по производству продуктов. Основа производства - собственное органическое сырье. Все продукты М2 производятся сразу на ферме - для этого цеха оснащены современным оборудованием. Таким образом контролируется вся производственная цепочка и гарантируется высочайшее качество продуктов.

магазины здорового питания

Магазин "Будни"

здоровое питание, органические продукты, фермерские продукты, продукты без глютена, без лактозы, без сахара, натуральная косметика, органическая сертифицированная продукция с Фермы М2

г.Калининград, ул.Красная, 3-5

8 (929) 163-29-69

10.00 - 21.00 ежедневно

Доставка, скидки, акции, спецпредложения, бонусы

магазины здорового питания

Магазин "100% Био"

полезные эко продукты, органические продукты без глютена, ГМО, рафинированного сахара, нитратов и других вредных компонентов

г.Калининград, ул.Артиллерийская, 34
г.Калининград, ул.К.Маркса, 75

8 (911) 459-05-70

9.00 - 20.30 ежедневно

Доставка, скидки, акции, бонусная карта, сайт продукции 100-bio.ru

магазины здорового питания

ЭКО маркеты "Основа здоровья"

полезные эко продукты, органические продукты, натуральная косметика, бытовая химия без вредных добавок; отсутствие вредных компонентов; натуральное сырье из экологически чистых районов Горного Алтая, Сибири, Дальнего Востока.

8 (863) 270-86-20

Удобный сайт с полезной информацией. На сайте можно узнать о скидках и акциях.